Una de las mejores ginebras de Europa

EN 2022, 105HZ GANÓ UNA MEDALLA DE PLATA EN LOS LONDON SPIRITS AWARDS Y FUE ELEGIDA MEJOR GINEBRA NUEVA DE BÉLGICA EN LOS GIN GUIDE AWARDS.

sahara-map.png

Es una fuente de orgullo inmenso que nos impulsa a dar lo mejor de nosotros cada día para producir la mejor ginebra.

105Hz es Más que una creación, es el alma de una región que hemos intentado capturar en cada sorbo de nuestra ginebra.

LA CREACIÓN DE LA PRIMERA GINEBRA DE ARGÁN

Durante el proceso de creación sólo teníamos un objetivo: producir la mejor ginebra..

Para obtener el sabor único del 105Hz, 8 ingredientes han sido seleccionados y cosechados con el máximo respeto por la naturaleza: hojas de laurel, grappa, angélica, bergamota, galanga, cúrcuma, bayas de enebro y, por supuesto, nueces de argán – Todos nuestros ingredientes se combinan en una perfecta armonía.

7 de ellos se recolectan a mano en la región de Gante, donde se destila nuestra ginebra. La única excepción es el argán, el cual procede del árbol de argán, endémico de Marruecos.

Nuestros ingredientes son seleccionados y cosechados por Jan y Geert Heyneman, grandes defensores de la naturaleza.

Combinando nuestro talento junto con estos 8 ingredientes excepcionales, hemos intentado reproducir un fenómeno único: el canto de las dunas.

NO TODAS LAS ARENAS CANTAN...

El nombre 105Hz no fue elegido al azar. Cuando el viento hace resonar los granos de arena, las dunas empiezan a cantar. En el Sáhara, su voz resuena a una frecuencia de 105 Hz.

La historia que cuentan ha atravesado los siglos. Habla de valentía, rebeldía y del poder dormido de la naturaleza.

...NO TODAS LAS GINEBRAS RECUERDAN

Rodeada por el océano Atlántico, la región de Tarfaya está íntimamente ligada a la historia de Marruecos. Estos los principales acontecimientos.

  • 1832: los Colonos británicos construyen la fortaleza Casa del Mar frente a la costa de Tarfaya (entonces llamada Cap Juby).
  • 1885: las tribus saharauis apelan a Hassan I, quien consigue negociar la salida de los británicos.
  • 1912: el establecimiento del Protectorado francés en virtud del Tratado de Fez.
  • 1916: tras un acuerdo entre España y Francia, la región de Tarfaya pasa a formar parte del Sáhara español.
  • 1927: La Aéropostale instala un aeródromo en Tarfaya y Antoine de Saint-Exupéry se hace cargo de él.
  • 1958: final de la guerra de Ifni y reunificación del Tarfaya con Marruecos.
  • 1975: la Marcha Verde, iniciada por Hassan II, reúne a 350.000 marroquíes para exigir la retirada definitiva de los españoles.

A veces se oyen allí voces extrañas, y con bastante frecuencia por la noche. Los viajeros deben tener cuidado de no separarse unos de otros [...] porque en estas soledades se oyen voces de demonios que llaman a la gente por sus propios nombres, en contra de las voces de quienes saben que están en la compañía, con el fin de desviar a la gente del camino correcto y llevarlos por un precipicio. También se oyen a veces en el aire conciertos de instrumentos musicales, pero más habitualmente el sonido de panderetas.

- El libro de Marco Polo