Deliciosas recetas de ginebra

GIN FIZZ

Este es uno de los cócteles a base de ginebra más populares. Es tan refrescante como sabroso. Es ligeramente ácido y menos amargo que el Gin Tonic,, por ejemplo.

LOS INGREDIENTES

• 6 cl de ginebra 105Hz
• 4 cl de zumo de limón
• 2 cl de jarabe de azúcar de caña
• 12 cl de agua con gas

LA RECETA DEL GIN FIZZ

Mezcla todos los ingredientes en una coctelera. Añade unos cubitos de hielo y agita enérgicamente.

Sírvelo. ¡Está listo!

Puedes ajustar las proporciones a tu gusto. Para obtener un sabor a ginebra más pronunciado, dosifica los ingredientes de la siguiente manera: 8 cl de ginebra, 2 cl de limón, 2 cl de limón y 12 cl de agua con gas.

GIN TÓNIC

Es EL cóctel de referencia. De hecho, el Gin Fizz no es más que una adaptación del mismo. La principal diferencia es el uso de la tónica y la dosis de ginebra, que lo hace más amargo pero igual de delicioso que el Gin Fizz.

LOS INGREDIENTES

• 8 cl de ginebra 105Hz
• 16 cl Indian Tonic
• Unas rodajas de limón

LA RECETA DEL GIN TONIC

Una vez más, basta con mezclar los ingredientes en una coctelera y añadir unos cubitos de hielo antes de agitar enérgicamente.

Añade unas rodajas de limón antes de servir para obtener el Gin Tonic perfecto !

Variación: añade un poco de romero para darle más carácter a la bebida. Variando el tipo de Tónica se pueden obtener cócteles más o menos amargos.

OTROS CÓCTELES CON GINEBRA

La ginebra es un alcohol que combina bien con una gran variedad de sabores. No dudes en experimentar y crear tus propias recetas con estos ingredientes:

• hierbas aromáticas como el romero, la salvia y la albahaca,
• Especias y pimienta,
• zumos de fruta

Te aconsejamos evitar los siropes, ya que podrían alterar la textura y hacer los cócteles demasiado dulces.

Ahora ya conoces el principio: mezclar, agitar con cubitos de hielo, servir y disfrutar.

¿Y SI NO TIENGO COCTELERA?

Puedes preparar tus cócteles sin coctelera. Basta con remover con una cuchara mezcladora o una cuchara suficientemente larga.

¿EN QUÉ TIPO DE VASOS DEBO SERVIRSE LOS CÓCTELES DE GINEBRA?

El más común es el cono de cristal, este revela todos los sabores de la ginebra.

Para cócteles como el gin-tonic, utiliza un vaso globo. Cuanto más grande sea el vaso, más cubitos de hielo podrás añadir para conseguir una bebida realmente refrescante.

El vaso Long Drink tiende a amortiguar los sabores. Opta por un vaso Old Fashioned para los cócteles afrutados, por ejemplo.

Una vez más, que no te de miedo experimentar y encontrar la combinación perfecta de cóctel y copa para tu paladar.

¿Listo para experimentar? Es hora de comprar tu botella de ginebra 105Hz..